特級厨師

読み	トッキュウチュウシ

特級厨師(とっきゅうちゅうし)は、中国で1988年に「飲食服務業業務技術等級標準」が公布される前までに与えられた国家資格の中で中国料理調理師の最高位のことである。

[ ウィキペディアで続きを見る... ]

◆「特級厨師」と同じカテゴリ

◆「特級厨師」の外部リンク