上野 誠一(うえの せいいち、1888年(明治21年)2月7日 - 1971年(昭和46年)5月11日)は日本の化学者。研究は油化学分野。特に米糠油の成分や精製法の研究を行い、食用油や菓子・人造バターなどの食品原料や化粧品原料などの工業化に貢献した。大阪大学名誉教授。

光冨 徹哉(みつどみ てつや、1955年(昭和30年)8月9日 - )は、日本の医師、医学博士。専門は呼吸器外科、肺癌治療。近畿大学医学部外科学講座呼吸器外科部門主任教授。肺癌の外科的治療を専門とするほか分子標的治療にも造詣が深い。

古沢 昌之(ふるさわ まさゆき)は、日本の経営学者。関西学院大学商学部教授。専門は国際人的資源管理論、国際経営論。博士(経営学：兵庫県立大学)。多国籍企業学会代表理事・会長、国際ビジネス研究学会理事、異文化経営学会理事・関西部会長 兼 国際人的資源管理(IHRM)部会長。

葛西 善三郎(かさい ぜんざぶろう、1922年 - 2017年)は、日本の農学者。

小島孜(こじま つとむ、1943年-　)は、日本の建築家。建築学者。近畿大学理工学部建築学科教授。アーキコラボ小島研究室主宰。

石橋 雅義(いしばし まさよし、1896年(明治29年)12月7日 - 1978年(昭和53年)9月18日)は、昭和時代の日本の化学者。専門は分析化学。

竹山 宜典(たけやま よしふみ、1957年3月24日 - )は、日本の医師・医学者。学位は医学博士。近畿大学名誉教授。大阪暁明館病院顧問。大阪市生まれ。

藤原 由規(ふじわら よしのり、1961年 - )は、日本の医師、大学教授。

久保田 尚志(くぼた たかし、1909年11月8日 - 2004年1月1日)は、日本の化学者。理学博士。大阪市立大学名誉教授。有機化学の権威。日本化学会名誉会員。

水沼 健(みずぬま たけし、1967年10月25日 - )は、日本の劇作家、演出家、脚本家、俳優。愛媛県出身。立命館大学卒業。劇団「MONO」所属、壁ノ花団主宰、近畿大学文芸学部教授。

小堀 鐸二(こぼり たくじ、1920年11月15日 - 2007年9月5日)は、日本の建築構造学者。構造家。京都大学名誉教授。(株)鹿島建設最高技術顧問。専門は、耐震工学・地震工学。

鮫島 眞男(さめしま さねお、1909年9月2日 - 1995年10月2日)は、日本の国会職員、日本の法学者。第4代衆議院法制局長。衆議院法制局退官後は、城西大学と近畿大学の教授を務めながら商法を研究。位階は正三位。

井出 明(いで あきら、1968年 - )は、観光学者、金沢大学国際基幹教育院教授。京都大学博士(情報学)。

倉根一郎(くらね いちろう、Ichiro KURANE、1953年〈昭和28年〉1月10日 - )は、日本の医師、ウイルス学者。厚生労働省 国立感染症研究所 名誉所員。学位は医学博士(東北大学・1992年)。公益財団法人 野口英世記念会 理事長。

遠藤 剛(えんどう たけし、1939年 - 2025年)は、日本の化学者。東京工業大学名誉教授。東京工業大学資源化学研究所長や、山形大学副学長、近畿大学副学長、九州工業大学特別教授・研究統括、高分子学会会長などを歴任した。

西脇 安(にしわき やすし、1917年2月20日 - 2011年3月27日)は、日本の生物学者(放射線生物学)。勲等は勲三等。学位は医学博士(京都大学・1954年)、理学博士(京都大学・1962年)。東京工業大学名誉教授、ウィーン大学名誉教授。

永雄 策郎(ながお さくろう、1884年(明治17年)1月28日 - 1960年(昭和35年)2月10日)は、日本の経済学者。東亜経済調査局主事、拓殖大学教授、近畿大学教授、富士短期大学大世学院教授。専門は植民政策学。東京帝国大学経済学博士。

髙崎 智彦(たかさき ともひこ、1957年〈昭和32年〉3月11日 - )は、日本の医師、ウイルス学者。株式会社 ビー・エム・エル 先端技術開発本部 顧問。学位は医学博士(大阪医科大学・1991年)。

巽 信二(たつみ しんじ、1954年 - )は、日本の法医学者。元近畿大学医学部法医学教室主任教授。詐欺容疑により懲戒解雇された。

西原 道雄(にしはら みちお、1929年9月21日 ‐ 2017年6月25日)は、日本の法学者(民法)。弁護士。神戸大学名誉教授。元近畿大学法学部教授。父は商法学者の西原寛一。従兄に刑法学者の西原春夫がいる。