ジョイス・アイリーン・アクロイド(Joyce Irene Ackroyd, 、1918年11月23日 - 1991年8月30日)は、オーストラリアの日本語と日本文学の学者、翻訳者である。

鷹觜 テル(たかのはし テル、1921年3月7日 - 2000年3月24日)は、日本の栄養学者。岩手大学で初の女性助教授となった研究者で栄養学研究に生涯を捧げ、後年は「長寿村」研究をし「健康長寿の秘訣は雑穀を中心とする日本型食事」の実践的解明。医学博士。岩手大学名誉教授。