佐野 光彦(さの みつひこ、1955年 - )は、日本の生態学者。東京大学名誉教授。日本水産学会論文賞受賞。

岩田 明久(いわた あきひさ) は、日本の水産学者。学位は、博士(水産学)(東京水産大学・1994年)。京都大学名誉教授。日本魚類学会賞受賞。

RYOJI.M(リョウジ・エム、本名：前林 良治、1977年(昭和52年)8月24日 - )は、日本の音楽プロデューサー・ソングライター・実業家。徳島県徳島市出身。

大山 轟介(おおやま ごうすけ、1938年6月7日 - )は、日本の経営者。キユーピー社長を務めた。石川県出身。

樽井 史朗(たるい しろう、1933年7月28日 - )は、日本の経営者。キユーピー社長、会長を務めた。福島県田村市出身。

鳥羽山 照夫(とばやま てるお、1935年3月3日 - 2003年2月11日)は鴨川シーワールド初代館長(国際海洋生物研究所所長)・総支配人。日本で初めてシャチを飼育し、バンドウイルカの人工授精に取り組んだ。

伊谷 以知二郎(いたに いちじろう、1864年12月31日(元治元年12月3日)- 1937年(昭和12年)3月30日)は、明治から昭和初期にかけての日本の水産学者。現在の東京海洋大学の創立に寄与した。大日本水産会や日本水産学会の会長を務め、水産界をはじめ缶詰業界の発展に貢献した。

佐々木 拓(ささき たく、1963年10月24日 - )は、日本の政治家。岩手県陸前高田市長(1期)。元農林水産省官僚。

市田 則孝(いちだ のりたか、1946年(昭和26年)7月1日 - )は、日本の自然保護活動家である。

島野 顕継(しまの あきつぐ)は、日本の海洋科学者・システム工学者。大阪工業大学情報科学部情報システム学科准教授。博士(水産学)(東京水産大学)。CTCアカデミックユーザ会(CAUA)運営委員・2007総会議長。元JAINプロジェクト研究協力員。

今永 文男(いまなが ふみお、1928年2月22日 - 2000年8月30日)は、日本の経営者。日本水産社長を務めた。

は、中国の農学者。専攻は水産学、海洋生物資源学。2021年4月より上海海洋大学総長を務めている。

吉崎 悟朗(よしざき ごろう、1966年 - )は、日本の水産学者。博士(水産学)。東京海洋大学学術研究院海洋生物資源学部門教授。東京海洋大学水圏生殖工学研究所所長。専門は魚類発生工学および魚類繁殖生理学。神奈川県鎌倉市出身。

塩川 義人(しおかわ よしと、1931年1月22日 - 2021年3月7日)は、日本の経営者。カルピス食品工業社長(現在のアサヒ飲料)を務めた。

美川 秀信(みかわ ひでのぶ、1891年?(明治24年?) - 1940年(昭和15年)1月11日)とは、戦前の日本及び日本統治時代の朝鮮の水産業技師である。また「日本マラソンの父」金栗四三と共に東京高等師範学校に入学した、金栗四三の熊本県の同郷の同級生として有名である。

坂本 洋平(さかもと ようへい、1976年12月20日 - )は、日本の起業家。株式会社ツーエスラボ([https://www.idp.ori.titech.ac.jp/venture/ 東工大発ベンチャー])代表。観賞魚ブリーダー。

宮崎 賢一(慶應2年 - 没年不明)は、日本の発明家。長崎県平戸出身。水産講習所を卒業した後教官となり、在職中に蟹缶が黒変する問題に遭遇し、缶材を発明し下記特許を取得した。1919年に水産発明品及び水産食料品評会において一等賞金牌を受領し、農商務省特許奨励賞を授与された。