渋沢 寿一(しぶさわ じゅいち、、1952年11月8日 - )は、日本の農学者、教育者。東京農業大学大学院修了。農学博士。NPO法人共存の森ネットワーク理事長。渋沢栄一と植村澄三郎のひ孫。

橋谷 義人(はしたに よしと、1931年〈昭和6年〉2月11日 - )は、日本の農学博士、元大阪成蹊女子短期大学学長。

大島 敏久(おおしま としひさ、1948年 - )は、日本の生物学者・農学者。農学博士(京都大学)。九州大学 ・徳島大学・京都教育大学名誉教授。大阪工業大学工学部生命工学科元教授。日本農芸化学会フェロー。ビタミン・バイオファクター協会会長。

鳥羽山 照夫(とばやま てるお、1935年3月3日 - 2003年2月11日)は鴨川シーワールド初代館長(国際海洋生物研究所所長)・総支配人。日本で初めてシャチを飼育し、バンドウイルカの人工授精に取り組んだ。

明田 功(あけた いさお、1943年〈昭和18年〉12月29日 - 2015年〈平成27年〉7月28日)は、日本の政治家、京都府八幡市長(1期)。京都府議会議員(5期)。位階は従五位。旭日小綬章受章。

高橋 伸一郎 (たかはし しんいちろう)は、日本の内分泌学者。専門は分子内分泌学。東京大学大学院農学生命科学研究科教授。ノボ ノルディスク成長・発達研究賞等受賞。

石橋 整司 (いしばし せいじ、1958年8月3日 - )は、日本の林学者。専門は森林経理学。東京大学大学院農学生命科学研究科教授、東京大学田無演習林長。元東京大学生態水文学研究所長。森林計画学会賞受賞。

内田 浩二(うちだ こうじ、1959年 - )は、日本の農学者。東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻講座食品科学講座教授。

久和茂(きゅうわ しげる、Shigeru Kyuwa、1956年 - )は、日本の獣医師、農学者。東京大学 名誉教授。学位は農学博士(東京大学・1985年)。東京大学大学院農学生命科学研究科 食の安全研究センター 特任教授。専門は実験動物学、ウイルス学など。

木下 祝郎(きのした しゅくお、1915年10月31日 - 2011年3月19日)は、日本の農芸化学者、経営者。農学博士。協和発酵工業(現在の協和キリン)社長を務めた。

大野 宏之(おおの ひろゆき)は、日本の建設・国土交通技官。広島県土木部長、国交省砂防部長、全国治水砂防協会理事長、砂防学会会長を歴任。

佐竹 利彦(さたけ としひこ、1910年(明治43年) - 1998年(平成10年)7月24日)は、日本の技術者・実業家。広島県東広島市出身。サタケ二代目社長。おいしくて光沢のある白米ができる精米機を発明し、精米理論を体系化した。

千畑 一郎(ちばた いちろう、1926年8月6日 - 2015年10月2日)は、日本の経営者、農学博士。田辺製薬(現在の田辺三菱製薬)社長、会長を務めた。

片山 純男(かたやま すみお、1930年3月7日 - 1998年10月10日)は、日本の経営者、農学博士。雪印乳業社長を務めた。兵庫県神戸市出身。

森川 茂(もりかわ しげる、Shigeru Morikawa、1958年 - )は、日本の獣医師、農学者。厚生労働省 国立感染症研究所 名誉所員。学位は農学博士(東京大学・1991年)。元岡山理科大学獣医学部 教授。専門は人獣共通感染症学など。

田中 勝宣(たなか かつのぶ、1927年10月8日 - 2004年10月21日)は、日本の農芸化学者、経営者。農学博士。島根県出身。

田渕 武士(たぶち たけし、1926年 - )は、日本の応用生物化学者。メチルクエン酸回路の発見者。筑波大学名誉教授。1948年に東京帝国大学農学部農芸化学科卒業後、東京大学大学院に進学し農学博士となった。

大塚 達也(おおつか たつや、1958年5月6日 - )は、日本の経営者、農学博士。アース製薬社長、会長を務めた。徳島県鳴門市出身。大塚正富の長男。

大越 和加(おおこし わか、1960年 - ) は、日本の海洋学者。東北大学大学院農学研究科教授、日本学術会議会員。元日本ベントス学会会長。

杉山 久仁子(すぎやま くにこ) は、日本の農学者。横浜国立大学教育学部教授、日本学術会議会員。